2025年発行号一覧

お米のトリセツ第3回「お米の選択術」 (2025年12月号)

今回の主な内容は次の通りです。

【今号の内容】テーマ「お米の選択術」

・驚くほど多いお米の品種数

・全国流通する品種銘柄

・品種特性を大まかに押える

・お米を選ぶコツ

「お米はこんなに素晴らしい」は、過ぎたダイエット願望に潜む危険です

お米のトリセツ第2回「お米の炊飯術」 (2025年9月号)

今回の主な内容は次の通りです。

【今号の内容】テーマ「お米の炊飯術」

・まずはお米の成分を知ることから

・お米を炊く前に押さえておきたいコト

・お米と水の良い加減

・美味しいご飯に仕上げる決め手

「お米はこんなに素晴らしい」は、過ぎたダイエット願望に潜む危険です

お米のトリセツ第1回「お米の保管術」 (2025年6月号)

今回の主な内容は次の通りです。

【今号の内容】テーマ「お米の保管術」

・お米は呼吸をしている

・お米の劣化を抑える

・精米の美味しさをキープ

・炊き立てご飯の美味しさを再現

「お米はこんなに素晴らしい」は、ご飯抜きダイエットは水の泡です

ぽかぽかお米びよりVOL.76 (2025年3月号)

お米マイスターからお客様へ配布する情報紙「ぽかぽかお米びよりVOl.76」を発行いたしました。主な内容は次の通りです。

【トップレージ】
お米とアルコールの意外な関係

【美味しいご当地ごはん】
千葉県


【みんなの田んぼ】
なんか大変、これから大丈夫、日本のお米

プレゼント企画は、値上がってもお米大好き！家計応援企画「お米券」です。全国のお米マイスターのいるお店（任意のため配布していない場合もあります）から配布中です。宜しくお願いします。

ぽかぽかお米びよりVol.75 (2025年1月号)

お米マイスターからお客様へ配布する情報紙「ぽかぽかお米びよりVOl.75」を発行いたしました。主な内容は次の通りです。

【トップレージ】
日本人のための病気予防法にぴったりな食事とその理由

【美味しいご当地ごはん】
岐阜県


【みんなの田んぼ】
冬の田んぼはどうしてる

プレゼント企画は、値上がってもお米大好き！家計応援企画「お米券」です。全国のお米マイスターのいるお店（任意のため配布していない場合もあります）から配布中です。宜しくお願いします。