第5回大阪府民の”いっちゃんうまい”米フェスタのご案内(同時開催:森谷教授の特別講演)

2015年12月01日

 大阪府米穀小売商連合会(大米連)が主催しております「大阪府民の”いっちゃんうまい”米フェスタ」が平成28年1月24日(日)10時~17時で開催されます。
 フェスタでは、皆さまにお米を愉しんで学んでいただく企画がたくさんございます。

(1)第5回大阪府民の”いっちゃんうまい”米コンテスト決勝戦
全国の米生産者や農協から応募のあったお米を大阪のお米マイスターが審査し、いっちゃんうまい米」を決定します。約300点の応募米のうち、第1次審査 (玄米での審査)、第2次審査(精米での審査)、第3次審査(炊飯での審査)を勝抜いた上位6品を五ツ星お米マイスター、一流料理人、専門家等の最終審査 委員会で審査します。
※ご来場者の皆様も上位6品の試食が出来ます。

(2)お米マイスターのお米ゲーム
大阪のお米マイスターが提供するゲームで、遊びながらお米を知ってもらいます。
クリアした方には、プレゼントも。


(3)有名料理人によるお米料理教室及び落語家さんによる食トーク


(4)ごはんのお供の試食やマグロ解体ショーなどの料理イベント


 など盛りだくさんです。

アクセス

(会場)
大阪ガスのショールーム 「ハグミュージアム」
大阪市西区千代崎3丁目南2番59号

・大阪市営地下鉄 長堀鶴見緑地線「ドーム前千代崎」徒歩3分
・阪神なんば線「ドーム前」駅 徒歩3分
・JR環状線「大正」駅 徒歩7分

  • うきうき!米ぬか生活
  • ガッツ!ごはん検定受検へ
  • いっちゃんうまい米コンテスト
  • 全国のこだわり米お探しナビ
  • ごはん彩々
  • 米ネット
  • 精米工
  • 穀検
  • めざましごはん
  • 食事バランスガイド
  • FOOD ACTION NIPPON
  • 銀つやごはん
お米マイスター 取得者専用