情報紙「お米マイスターが伝えるお米のトリセツ」2025年9月号「お米の炊飯術」を発行しました!
2025年10月01日
お米マイスターからお客様へ配布する情報紙は、今年度からリニューアルし
「お米マイスターが伝えるお米のトリセツ・シリーズ」として年間4回発行します
その第2回目「お米の炊飯術」をを発刊しました。
今回の主な内容は次の通りです。
【今号の内容】テーマ「お米の炊飯術」
・まずはお米の成分を知ることから
・お米を炊く前に押さえておきたいコト
・お米と水の良い加減
・美味しいご飯に仕上げる決め手
の項目で炊飯のノウハウをお伝えします。
また、「お米はこんなに素晴らしい」も毎回連載します
次回からのテーマは、お米の選択術、お米の精米技術です。こうご期待ください。
★全国のお米マイスターのいるお店(任意のため配布していない場合もあります)から配布中です。宜しくお願いします。
お米のトリセツ第1回「お米の保管術」 (2025年6月号)